Four 05 Niveaux GN 1/1 Gastro Chef Digital Touch Screen
Série GASTRO'CHEF 5 - Version Mixte Digital Touch Screen
2 Turbines avec Système Vapeur - 2 Moteurs / Ventilateurs
Puissance : 9,6 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz
Température : 30/260°C - Distance entre les Niveaux : 67 mm
Dotation :Sonde à Cœur - Système de Lavage + USB
Porte Non Réversible
Dim Ext : L 810 x P 895 x H 660 mm - Poids : 109 Kg
Four 06 Niveaux 600 x 400 mm Baker Touch Screen
Four Pâtissier Euronorm 6 x 600 x 400
Version Mixte/Digital Touch Screen Évolution
2 Turbines avec Système Vapeur - 2 Moteurs / Ventilateurs
Puissance : 10,8 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz
Température : 30/260°C - Distance entre les Niveaux : 80 mm
Dotation :Sonde à Cœur - Système de Lavage + USB
Porte Non Réversible
Dim Ext : L 790 x P 945 x H 930 mm - Poids : 129 Kg
Four 06 Niveaux GN 1/1 Mixte Compact Digital COMBI STEAM
Four à Convection Vapeur & Mixte à Injection Directe
6 Niveaux GN1/1 - 1 Moteur Ventilateur - - Température : 30/260°
Distance entre les niveaux : 6 Grilles 40 mm/4 grilles 65 mm
Puissance : 7 Kw - Voltage : 430 V/3/N - 50-60 Hz
Porte Réversible Possible - (Préciser à la commande)
Dim Ext : L 530 x P 842 x H 730 mm - Poids : 93 Kg
Dim avec Emballage : L 600 x P 1010 x H 1000 mm - 107 Kg
Four 06 Niveaux GN 1/1 Mixte Compact Manuel COMBI STEAM
Four à Convection Vapeur & Mixte à Injection Directe
6 Niveaux GN1/1 - 1 Moteur Ventilateur - - Température : 30/260°
Distance entre les niveaux : 6 Grilles 40 mm/4 grilles 65 mm
Puissance : 7 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz
Porte Réversible Possible - (Préciser à la commande)
Dim Ext : L 530 x P 842 x H 730 mm - Poids : 69 Kg
Dim avec Emballage : L 600 x P 1010 x H 1000 mm - 83 Kg
Four 06 Niveaux GN 2/3 Mixte Compact Digital COMBI STEAM
Four à Convection Vapeur & Mixte à Injection Directe
6 Niveaux GN1/1 - 1 Moteur Ventilateur - - Température : 30/260°
Distance entre les niveaux : 6 Grilles 40 mm/4 grilles 65 mm
Puissance : 5.3 Kw - Voltage : 430 V/3/N - 50-60 Hz
Porte Réversible Possible - (Préciser à la commande)
Avec Système de Lavage Intégré
Dim Ext : L 530 x P 740 x H 730 mm - Poids : 69 Kg
Dim avec Emballage : L 600 x P 1010 x H 1000 mm - 83 Kg
Four 06 Niveaux GN 2/3 Mixte Compact Digital COMBI STEAM
Four à Convection Vapeur & Mixte à Injection Directe
6 Niveaux GN1/1 - 1 Moteur Ventilateur - - Température : 30/260°
Distance entre les niveaux : 6 Grilles 40 mm/4 grilles 65 mm
Puissance : 5.3 Kw - Voltage : 430 V/3/N - 50-60 Hz
Porte Réversible Possible - (Préciser à la commande)
Dim Ext : L 530 x P 740 x H 730 mm - Poids : 59 Kg
Dim avec Emballage : L 600 x P 1010 x H 1050 mm - 72 Kg
Four 06 Niveaux GN 2/3 Mixte Compact Manuel COMBI STEAM
Four à Convection Vapeur & Mixte à Injection Directe
6 Niveaux GN2/3 - 1 Moteur Ventilateur - Température : 30/260°
Distance entre les niveaux : 6 Grilles 40 mm/4 grilles 65 mm
Puissance : 5.3 Kw - Voltage : 430 V/3/N - 50-60 Hz
Porte Réversible Possible - (Préciser à la commande)
Dim Ext : L 530 x P 740 x H 730 mm - Poids : 59 Kg
Dim avec Emballage : L 600 x P 1010 x H 1050 mm - 72 Kg
Four 07 Niveaux GN 1/1 600 x 400 mm – Combi GAZ Steam Digital
Série COMBI STEAM - Version Four Mixte à Injection Directe
2 Turbine Système Vapeur - 1 Moteur Ventilateur
Distance entre les niveaux : 74 mm - Température : 30/280°
Puissance Électrique / Gaz : 600 W + 16 V/Kw- Voltage : 230 V/1/N - 50 Hz
Porte Non Réversible
Système de Lavage Intégré
Dim Ext : L 870 x P 770 x H 880 mm - Poids : 150 Kg
Dim avec Emballage : L 940 x P 900 x H 1150 mm
- 162 Kg
Four 07 Niveaux GN 1/1 600 x 400 mm – Combi GAZ Steam Manuel
Série COMBI STEAM - Version Four Mixte
2 Turbine Système Vapeur - 1 Moteur Ventilateur
Distance entre les niveaux : 74 mm - Température : 30/280°
Puissance Électrique / Gaz : 600 W + 16 V/Kw- Voltage : 230 V/1/N - 50 Hz
Porte Non Réversible
Dim Ext : L 870 x P 770 x H 880 mm - Poids : 148 Kg
Dim avec Emballage : L 940 x P 900 x H 1150 mm - 160 Kg
Four 07 Niveaux GN 1/1 Gastro Chef Digital
Four mixte série GASTRO'CHEF 7 Version Électronique
Puissance : 10,8 Kw - 400 V/3/N - 50-60 Hz
Distance entre les Niveaux : 67 mm - Température : 30/260°C
Dotation : Sonde à Cœur en Série
Porte Non Réversible
Prédisposition pour Système de Lavage Intégré
Dim Ext : L 920 x P 840 x H 865 mm - Poids : 100 Kg
Dim avec Emballage : L 1020 x P 970 x H 1000 mm - 117 Kg
Four 07 Niveaux GN 1/1 Gastro Chef Manuel
Série GASTRO'CHEF 7 - Version Four Mixte Mécanique
2 Turbines Système Vapeur - 2 Moteur Ventilateurs
Distance entre les niveaux : 67 mm - Température : 30/285°
Puissance : 10.8 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz
Porte Non Réversible
Dim Ext : L 920 x P 840 x H 865 mm - Poids : 98 Kg
Dim avec Emballage : L 1020 x P 970 x H 100 mm - 115 Kg
Four 10 Niveaux 600 x 400 mm Baker Touch Screen
Four Pâtissier Euronorm 10 x 600 x 400
3 Turbines avec Système Vapeur - 3 Moteurs / Ventilateurs
Puissance : 16,1 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz
Température : 30/260°C - Distance entre les Niveaux : 80 mm
Dotation : Sonde à Cœur - Système de Lavage + USB
Porte Non Réversible
Dim Ext : L 790 x P 945 x H 1260 mm - Poids 163 Kg