Cuiseur à pâtes Double cuve.
Construction en acier inox – Fond perforé – Paniers en fil d’acier Aisi 316 à mailles sérrées – Idéale pour la cuisson de pâtes “all dente” et riz – Cuve emboutie en acier inox anti-corrosion (sel)
Résistance extérieure à la cuve positionnée sur le fond et les parois pour la chauffe rapide de l’eau de cuisson et pour un nettoyage plus facile. Interrupteur rotatif bi-polaire on/off
Voyant témoin et thermostat pour la régulation de la température à 120°C – Thermostat de sécurité – Capacité : 2 paniers gastro 1/6 et 1 panier gastro 1/3 à poignées bakélite latérales
Profondeur 150 mm – Voltage : 230V/1/N.
Capacité 20/23 litres
Dotation
panier
1 x GN1/3
+ 2 x GN1/6 x 150 mm
Puissance 4 Kw
L x P x H mm 400 x 600 x 330
Poids/Voltage 12 Kg / 230V/1
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