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Four 04 Niveaux 450 x 340 mm Sophia Manuel – SM 504

924,00 € TTC

Four 4 Niveaux 450 x 340 mm Sophia Manuel - SM 504

Four à Air Pulsé Mécanique - 4 Niveaux 450 x 340 mm

1 Turbine avec humidificateur - 36 pièces par cuisson

Puissance : 3,2 Kw- - 230 V/1/N - 50/60 Hz

Température : 30/285° - Distance entre les Niveaux : 75 mm

Dotation : 4 Plaques Aluminium 450 x 340 x 20 mm

Porte Non Réversible

Dim Ext : L 560 x P 595 x H 580 mm- Poids : 32 Kg

Dim avec Emballage : L 580 x P 680 x H 600 mm

- Poids : 40 Kg

Four 04 Niveaux 600 x 400 mm Baker Chef Digital

3708,00 € TTC

Four 4 Niveaux 600 x 400 mm Baker Chef Digital - 464 D
Four à Air Pulsé Électronique 4 Niveaux 600 x 400 mm EURONORM
2 Turbines Système humidificateur - 2 Moteurs Ventilateurs
Puissance : 10,8 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz
Température : 30/260°C - Distance entre les Niveaux : 80 mm
Porte non Réversible.
Prédisposition pour Système de Lavage Intégré
Dim Ext : L 920 x P 840 x H 705 mm - Poids : 87 Kg
Dim avec Emballage : L 1020 x P 970 x H 860 mm - 103 Kg

Four 04 Niveaux 600 x 400 mm Baker Chef Manuel

3048,00 € TTC

Four 4 Niveaux 600 x 400 mm Baker Chef Manuel - 464 M
Four à Air Pulsé Mécanique 4 Niveaux Euronorm 600 x 400
2 Turbines Système Humidificateur - 2 Moteurs Ventilateurs
Puissance : 10,8 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz
Porte non Réversible.
Dim Ext : L 920 x P 840 x H 705 mm - Poids : 86 Kg
Dim avec Emballage : L 1020 x P 970 x H 860 mm - 102 Kg

Four 04 Niveaux 600 x 400 mm Baker Screen

5988,00 € TTC

Four Pâtissier Euronorm 4 x 600 x 400

2 Turbines avec Système Vapeur - 2 Moteurs / Ventilateurs

Puissance : 9 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz

Température : 30/280°C - Distance entre les Niveaux : 80 mm

Dotation : Sonde à Cœur - Système de Lavage + USB

Porte Non Réversible

Dim Ext : L 792 x P 962 x H 781 mm - Poids : 112 Kg

Four 04 Niveaux 600 x 400 mm PASTRY Gilberta Digital

1812,00 € TTC

Four à Air Pulsé Électronique 4 Niveaux 600 x 400 mm

2 Turbines avec Humidificateur - 64 pièces / cuisson

Température : 30/260°C - Distance entre les Niveaux : 75 mm

Puissance :6.3 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50/60 Hz

Porte Non Réversible

Dim Ext : L 750 x P 695 x H 560 mm - Poids : 45 Kg

Dim avec Emballage : L 770 x P 770 x H 685 mm - 50 Kg

Four 05 Niveaux Gastro GN2/3 Mixte Digital

2268,00 € TTC

Four Mixte Électronique - 5 Niveaux GN 2/3 - Distance entre les niveaux : 75 mm

1 Turbine avec système vapeur - Éclairage Halogène

Température 30/260°C Maxi - Distance entre les Niveaux : 75 mm

Puissance : 5,4 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50/60 Hz

Porte non Réversible.

Dim Ext : L 700 x P 715 x H 700 mm - Poids : 55 Kg

Dim avec Emballage : L 790 x P 850 x H 780 mm - 64 Kg

Four 05 Niveaux Gastro GN2/3 Mixte Manuel – GN 523 M

1764,00 € TTC

Four Mixte Mécanique - 5 Niveaux GN 2/3

1 Turbine avec système vapeur - Éclairage Halogène

Puissance : 5,4 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50/60 Hz

Température : 30/285°C - Distance entre les Niveaux 70 mm

Porte non Réversible.

Dim Ext : L 700 x P 715 x H 700 mm - Poids : 55 Kg

Dim avec Emballage : L 790 x P 850 x H 780 mm - 64 Kg

Four 05 Niveaux GN 1/1 600 x 400 mm – Combi GAZ Steam Digital

5472,00 € TTC

Série COMBI STEAM - Version Four Mixte à Injection Directe

1 Turbine Système Vapeur - 1 Moteur Ventilateur

Distance entre les niveaux : 74 mm - Température : 30/280°

Puissance Électrique / Gaz : 300 W + 9.5 V/Kw- Voltage : 230 V/1/N - 50 Hz

Porte Non Réversible

Dim Ext : L 870 x P 770 x H 700 mm - Poids : 110 Kg

Dim avec Emballage : L 940 x P 900 x H 950 mm

- 120 Kg

Four 05 Niveaux GN 1/1 600 x 400 mm – Combi GAZ Steam Manuel

5076,00 € TTC

Série COMBI STEAM - Version Four Mixte à Injection Directe

1 Turbine Système Vapeur - 1 Moteur Ventilateur

Distance entre les niveaux : 74 mm - Température : 30/280°

Puissance Électrique / Gaz : 300 W + 9.5 V/Kw- Voltage : 230 V/1/N - 50 Hz

Porte Non Réversible

Dim Ext : L 870 x P 770 x H 700 mm - Poids : 110 Kg

Dim avec Emballage : L 940 x P 900 x H 950 mm

- 120 Kg

Four 05 Niveaux GN 1/1 Gastro Chef Digital – GC 905 D

3708,00 € TTC

Four mixte série GASTRO'CHEF 5 Version Électronique

Puissance : 10,8 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz

Distance entre les Niveaux : 67 mm - Température : 30/260°C

Dotation : Sonde à Cœur en Série

Porte Non Réversible.

Prédisposition pour système de lavage intégré

Dim Ext : L 920 x P 840 x H 705 mm - Poids : 87 Kg

Dim avec Emballage : L 1020 x P 970 x H 860 mm - 103 Kg

Four 05 Niveaux GN 1/1 Gastro Chef Digital Touch Screen

5988,00 € TTC

Série GASTRO'CHEF 5 - Version Mixte Digital Touch Screen

2 Turbines avec Système Vapeur - 2 Moteurs / Ventilateurs

Puissance : 9,6 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz

Température : 30/260°C - Distance entre les Niveaux : 67 mm

Dotation :Sonde à Cœur - Système de Lavage + USB

Porte Non Réversible

Dim Ext : L 810 x P 895 x H 660 mm - Poids : 109 Kg

Four 05 Niveaux GN 1/1 Gastro Chef Manuel – GC 905 M

3048,00 € TTC

Série GASTRO'CHEF 5 - Version Four Mixte Mécanique

2 Turbines Système Vapeur - 2 Moteur Ventilateurs

Distance entre les niveaux : 67 mm - Température : 30/285°

Puissance : 10.8 Kw - Voltage : 400 V/3/N - 50-60 Hz

Porte Non Réversible.

Dim Ext : L 920 x P 840 x H 705 mm - Poids : 85 Kg

Dim avec Emballage : L 1020 x P 970 x H 860 mm - 101 Kg